世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ザ・ウイスキー・エクスチェンジ エドラダワー 2006 オロロソシェリー2006    59.2%

  • 蒸溜所名: エドラダワー蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: ザ・ウイスキー・エクスチェンジ
  • 価格帯: £25-70

アナベルSCORE8.0

香り
ベーキングペーパーの上の糖蜜。カシスジャムとクランベリーチョコレート。加水でマヌカハニー、革の通学かばん。
カカオ含有率の高いダークチョコレートのような強いグリップ。クルミの皮のようなドライな舌触り、ほのかに甘いトウモロコシの粉とヘーゼルナッツ。
フィニッシュ
ドライでかなり後を引く長いフィニッシュ。
コメント
水に負けてしまうので、加水は慎重に。素晴らしい香り。

クリスSCORE7.7

香り
若く、間違いなくシェリー樽熟成。糖蜜のトフィーを伴ってとてもスモーキー。クルミの殻、土っぽいスパイスとグリップ感のある渋味。加水でハーブのような香りが強調される。
オロロソカスク由来の、香り同様の味わい。シミひとつないようなクリーンさ、しかし心地良い―立体的だ。加水しない状態では木のタンニンやアルコールの強さを感じる。
フィニッシュ
口いっぱいに広がる、青葉やハーブっぽさを伴うフィニッシュ。
コメント
若いシェリー樽熟成のウイスキー。もし複雑さやニュアンスを求めるのであれば、パスしたい。